السبت، 21 يوليو 2012

لعشاق الشكولاتة، مشروب شكولاتة دافئة بالبندق

لعشاق الشكولاتة، مشروب شكولاتة دافئة بالبندق






المقادير
1 كوب حليب

4/1 كوب شكولاتة قطع
2/1 كوب زبدة البندق
2 ملعقة كبيرة كريمة لباني
للتزيين
2 ملعقة كبيرة كريمة لباني مخفوقة مُضاف إليها 2 ملعقة كبيرة شكولاتة سائلة

بندق محمص مجروش


الطريقة
يوضع الحليب في إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في الغليان.

تُضاف قطع الشكولاتة وزبدة البندق مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات وتذوب الشكولاتة والزبدة تماماً.
يُرفع الخليط بعيداً عن النار، ثم تُضاف الكريمة مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
عند التقديم يُصب خليط الحليب بالشكولاتة في كوب التقديم و يُزين بالكريمة المخفوقة والبندق المجروش.








ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق